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  • 阿迪锅胡萝卜山药排骨汤,美味消食健脾益气

  • 时间:2016-11-18 新闻来源: 上海热线
    •   夏秋之时,南方湿气较重,如何除湿消食健脾益气,今日小编推荐一道传统的菜:胡萝卜山药排骨汤。该汤能够除湿益处。在众多的电压力锅当中,小编选择用阿迪锅做出一道当季汤水——胡萝卜山药排骨汤。

        首先准备猪小排500克,山药500克,胡萝卜1根,食盐3克,水适量。

        器具:阿迪锅XT422A百菜锅

        1、准备食材。

        2、用阿迪锅将排骨飞水。具体操作是锅胆内加入适量水,然后将排骨放入,阿迪锅开盖,不上压,按任意功能键将其加热至沸腾,将排骨加入水中煮一下,时间大约有1.5分钟左右。

        3、将胡萝卜和山药洗干净切块。

        4、将阿迪锅XT422A接通电源后,锅胆内加入排骨、山药和胡萝卜,在加入1200毫升的清水,然后按“煲汤”键,默认保压时间,听到“滴滴”声后(滴滴声响完后,阿迪锅显示屏显示的是“保温”)最好让其自动泄压,当然如果时间紧张也可以手动泄压。

        5、等好了之后,加入适量的食盐就可以了。

        胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效,而山药是益气健脾肾利湿气,这道阿迪锅山药胡萝卜炖排骨,可开胃,补充体力,增加身体的抵抗力,抗暑热,除湿热气,是实至名归的当季汤水。

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